Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12
Показано с 11 по 14 из 14

Тема: Делимся секретами приготовления плова. Кто и как его готовит.

  1. #1
    Аватар для D ! X
    Участник
    Регистрация
    26.06.2012
    Адрес
    Аляска
    Сообщений
    32
    Благодарностей
    0
    Сказали спасибо: 8

    Smile Делимся советами приготовления плова. Кто и как его готовит.

    Желательно если будете приводить примеры из собственного опыта.
    Последний раз редактировалось D ! X; 10.01.2013 в 13:53.

  2. #11
    Аватар для Manzi
    Victoria's Secrets Angel
    Регистрация
    04.07.2012
    Адрес
    Ташкент
    Сообщений
    1,458
    Благодарностей
    325
    Сказали спасибо: 249
    Цитата Сообщение от D ! X Посмотреть сообщение
    Тогда отвечай
    отвечай сказал, быстро!!! хохо

    Цитата Сообщение от D ! X Посмотреть сообщение
    вот у меня дилема, все время, что лучше лук перед мясом обжарить, или в обжаренное мясо лук потом ложить?
    если мясо кусочками ложите, то сначала нужно обжарить лук. А если один большой кусок мяса(нарезают после готовки), то лучше сначала обжарить мясо.
    Одна в квартире поздно ночью,
    Уткнувшись на листок и карандаш.
    Сижу уже часа четыре молча,
    Ведь из меня художник, как поэт.


  3. #12
    Аватар для D ! X
    Участник
    Регистрация
    26.06.2012
    Адрес
    Аляска
    Сообщений
    32
    Благодарностей
    0
    Сказали спасибо: 8
    Цитата Сообщение от Manzi Посмотреть сообщение
    отвечай сказал, быстро!!! хохо


    если мясо кусочками ложите, то сначала нужно обжарить лук. А если один большой кусок мяса(нарезают после готовки), то лучше сначала обжарить мясо.
    Да кстати ты права! =)) Что-то я про габариты нарезки мяса, и о связи с порядком закладки лука никогда не думал, ответ был на поверхности.

    Вот уже не зря тему создал, как говорится один дельный совет для себя получил!) Спасибо =)

  4. #13
    Аватар для <Kr6Cccp>
    Литая сталь!
    Регистрация
    22.06.2012
    Адрес
    Столица нашей Родины.
    Сообщений
    1,934
    Благодарностей
    515
    Сказали спасибо: 1,052
    Цитата Сообщение от D ! X Посмотреть сообщение
    ...............Так что не бейте мясо со всей дури при готовке отбивных, а слегка пройдитесь молоточком этого будет достаточно. Что-то я от темы ответа твоего ушёл))) , так вот если ты сваришь мясо для плова то у тебя зервак не получится так как от мяса останутся не сочные куски , а можно так сказать волокна, и будет совершенно не вкусно =)...............
    Это я вам, как доктор, говорю!!!

  5. #14
    Аватар для D ! X
    Участник
    Регистрация
    26.06.2012
    Адрес
    Аляска
    Сообщений
    32
    Благодарностей
    0
    Сказали спасибо: 8
    Цитата Сообщение от <Kr6Cccp> Посмотреть сообщение
    Это я вам, как доктор, говорю!!!
    Это я тебе как гурман говорю ! =)

  6. 1 пользователь сказал cпасибо D ! X за это полезное сообщение:

    Manzi (15.01.2013)

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •